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新消费经济:零售业态到底该何去何从?

本文摘要:新零售战场“烽烟四起”自“新零售”一词被正式提出,资本们争先恐后涌入零售厘革的赛道,从盒马/永辉等生鲜电商到京东之家无人超市/苏宁小店……百万物种如雨后春笋遍布全国,万物创新, 你追我赶,到场这场“速度与激情”的角逐盛宴。

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新零售战场“烽烟四起”自“新零售”一词被正式提出,资本们争先恐后涌入零售厘革的赛道,从盒马/永辉等生鲜电商到京东之家无人超市/苏宁小店……百万物种如雨后春笋遍布全国,万物创新, 你追我赶,到场这场“速度与激情”的角逐盛宴。无论是阿里的“新零售”,还是京东的“无界零售”,或是苏宁的“智慧零售”等,虽用词差别,其共识却是显而易见的,无一不是以消费者的需求为中心,通过人工智能、物联网、大数据平分别从“人、货、场”赋能,打造以“全场域、高效率、精准化”为主要特征的零售新业态,最终实现消费者所需即所得、随时随地的消费体验。只管这些新零售新形态让我们眼前一亮,确实也与互联网时代的体验大有差别,然而我们还是无法否认这些新形态依然是基于互联网时代的商业模式展开的,所谓的变也只是局限在模式上的创新,而缺少真正意义上的落地。如果我们只是将新零售认为一种观点上的改变,却并没有真正掌握新零售时代目的工具的深度改变,所谓的新零售就真的酿成了一种获取流量的观点,而在增量时代已经由去的大配景下,这种生长模式一定会陷入逆境。

看零售战场“烽烟四起”,谁能率先实现商业“突围”?mini小业态成了“香饽饽”在数字智能化和万物互联的时代,新生活、新人群、新消费、新需求,将会推动新零售举行一系列无尽的升级,而迭代速率也在不停加速。时至今日,从百万让人眼花撩人的新物种神仙打架,到各路玩家统一战线,齐齐奔向mini小业态的商业模式,永辉MINI、小润发RT-MINI、盒马MINI、沃尔玛社区店、宜家CITY……紧随其后的其他零售巨头,如家乐福、7FRESH等也都在紧张结构社区mini店。

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mini小业态的生长,可以说是“新零售”探索之路的第一道曙光,从本质上来说,与盒马生鲜、超级物种、京东之家和苏宁智慧小店差别的是,mini小业态是离消费者更近的地方,用更小的面积,可是最适合当地消费需求的商品结构,来满足当地社区消费群体更全面的生活需求,是撇去社交、网红与媒体效应实现以消费者为中心,满足其所需即所得、随时随地的消费体验真正可落地的新商业模式。mini小业态成了“香饽饽”,会是新消费时代的“终极商业模式”?“万物皆圆,零售如是”都说时尚是个循环,转了一圈又回来了,零售的生长也是同理。纵观零售业态变迁,外貌上是商业模式和生意业务行为的不停更迭,究其基础还是对“人、货、场”三要素的革新和重构,所以mini小业态其实就是升级版的便利店,甚至有些品牌便利店的模式会比巨头资本们费尽脑汁经心打造出来的mini小业态还更切合新消费时代新人群不停变化的新消费需求,因为不管是时代怎么变化,零售的本质都是:以消费者的需求为中心,抓住消费便利才是焦点。随着新消费时代的升级,这种小巧的便利店会逐渐成为线下“新零售”的领军者,“新零售”的厘革其实就是传统便利店的数字智能化转型,显然,无人便利店打响了中国传统便利店的数字化、智能化转型的第一枪。

回首这几年,无人便利店的生长并不理想,从红极一时到百孔千疮,纵使在智能性便民性有着先天优势,却还是避不开谋划治理方面的缺陷,这也是海内零售企业生长至今不得不面临的问题,这也是巨头资本一直努力探索新零售模式的最终目的。虽然无人模式的生长仍然面临着诸多痛点,悬而未解,但毫无疑问无人便利店必将成为未来零售典型业态模式。


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